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■型番

YK-BCB1

■商品名

良木工房YOSHIKI 竹製ピザボード

■商品仕様

サイズ:約36×26×1.5cm

材質:天然竹(大豆油コーティング)

まな板は直接口に入る物に触れますので、薬品や塗料を使用せず大豆油で仕上げてあります。

■商品説明

天然素材のぬくもりと美しさを!

YOSHIKI良木工房の天然竹製カッティングボード&ピザボート!

ほっこりとしたぬくもりを感じるカッティングボード&ピザボートは、いつものテーブルを素敵に魅せてくれるおしゃれなアイテム!レストラン向け業務用品としてはもちろん、お引越し祝いなどにもおすすめです!

一枚2役♪まな板にも盛り付けにも♪

まな板としてのご使用はもちろんのこと、サービングボードとしてのご使用もおススメです♪お料理の盛り付けには和風洋風問わず幅広くお使いいただけます。

【YOSHIKI良木工房竹のまな板の嬉しい 5つのポイント】

よく見かけるカッティングボードは木製が多いと思いますが、竹製のカッティングボードにはたくさんのメリットがあります。

1.天然の抗菌・防臭効果

竹に優れた抗菌・防臭効果があり、食材のニオイ移りも防ぎます。食品に対しても安全な素材で、バクテリアの繁殖を抑えると言われています。

2.乾きやすい

水切れが良く、乾きが早いので黒カビも発生しにくい

3.傷みにくく、長持ちする

適度な硬さがあって、刃当たりがとてもスムーズで、素材を切りやすく包丁との相性も良くなっています。

4.安全・安心

原材料、製造、加工の全ての段階で、有害な化学薬品、添加物は一切使用しておりません。直接口に入る物に触れますので、薬品や塗料を使用せず食用大豆油で仕上げてあります。

5.環境にも優しい

竹は最小限の土地で繰り返し利用できる画期的な天然資源。環境問題・温暖化問題の一因である森林伐採を食い止める、有効な資源活用法の一つであるといえます。

【用途いろいろ】

竹素材感が食材の色味を引き立ててくれるので薬味などの野菜を乗せて器としてお使いいただけます。パンやチーズなどを乗せてそのまま食卓に出せたりいろいろな用途でご使用いただけます。

【お手入れ方法】

★表面の色が薄くなってきたら、キッチンペーパーか薄手のふきんなどに少量のオリーブオイルをしみこませ、まな板の表面を拭く。これで色がよみがえります。

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インデックスリスト
法学新報 [285件
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 中央大学法学部は、雑誌委員会のもとに法学新報編集委員会を置き、明治24(1891)年4月25日、研究機関紙『法学新報』第1号を発行しました。学術リポジトリには第121巻 第1・2号より掲載しています。
リンク:『法学新報』データベース(法学部文献情報センター)
経済学論纂 [363件
OAI-ORE
 『経済学論纂』は、1931年に経済学部および商学部の研究成果を発表することを目的に『経済商業論纂』の名で創刊されました。その後、『経商論纂』を経て、両学部の研究陣容拡大にともない、1960年から分割して『経済学論纂』として発行され、現在に至ります。発行は年3回程度で、学術リポジトリには、第54巻 第1・2合併号(2013年度)から掲載しています。
商学論纂 [355件
OAI-ORE
 『商学論纂』は、1931年に商学部および経済学部の研究成果を発表することを目的に『経済商業論纂』の名で創刊されました。その後、『経商論纂』を経て、両学部の研究陣容拡大にともない、1960年7月から、『商学論纂』第1巻第1号として分割発行され、現在に至ります。発行は年3回程度で、学術リポジトリには、第55巻 第1・2号(2013年度)から掲載しています。
数学教室講究録 [7件
OAI-ORE
 理工学研究科数学専攻における集中講義をまとめた刊行物。授業の一環として他大学・他研究所から研究者を招いて行われた講義を、講究録としてまとめたものです。刊行は不定期です。学術リポジトリにはNo.1から掲載しています。
数学科プレプリントシリーズ [34件
OAI-ORE
 理工学部数学教室のプレプリントシリーズです。学術リポジトリにはNo.98から掲載しています。
文学部紀要 言語・文学・文化 [123件
OAI-ORE
 文学部人文社会学科 国文学専攻英語文学文化専攻ドイツ語文学文化専攻フランス語文学文化専攻中国言語文化専攻における研究成果を広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。年1回発行。学術リポジトリには第111号より掲載しています。
文学部紀要 史学 [53件
OAI-ORE
 文学部人文社会学科 日本史学専攻東洋史学専攻西洋史学専攻における研究成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。年1回発行。学術リポジトリには第59号より掲載しています。
文学部紀要 哲学 [52件
OAI-ORE
 文学部人文社会学科 哲学専攻における研究成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。年1回発行。学術リポジトリには第56号より掲載しています。
文学部紀要 社会学・社会情報学 [76件
OAI-ORE
 文学部人文社会学科 社会学専攻社会情報学専攻における研究成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。年1回発行。学術リポジトリには第24号より掲載しています。
教育学論集 [87件
OAI-ORE
 文学部人文社会学科 教育学専攻心理学専攻における研究成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。年1回発行。学術リポジトリには第55集より掲載しています。
総合政策研究 [74件
OAI-ORE
 「総合政策研究」は中央大学総合政策学部の機関誌です。英語名称は次の通りです。"Japanese Journal of Policy and Culture (JJPC)"(第20号以前および第24号以降)、"Chuo Journal of Policy Sciences and Cultural Studies (CJPSCS)"(第21号 から第23号まで)。学術リポジトリには、第18号より掲載しています。
国際情報学研究 [11件
OAI-ORE

工学・法学・グローバル教養を融合した国内でも例のない新たな分野である「国際 ...
大学院研究年報 法学研究科編 [95件
OAI-ORE
 法学研究科における研究・教育成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。研究年報編集委員会が中心となって、年1回発行しています。主として推薦査読付論文、博士論文審査報告書を掲載しています。学術リポジトリには第46号より掲載しています。
大学院法学研究科 博士論文 [113件
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大学院研究年報 経済学研究科編 [7件
OAI-ORE
 経済学研究科における研究・教育成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。研究年報編集委員会が中心となって、年1回発行しています。主として論文、博士論文審査報告書をを掲載しています。学術リポジトリには第46号より掲載しています。
大学院経済学研究科 博士論文 [59件
OAI-ORE
大学院研究年報 商学研究科編 [12件
OAI-ORE
 商学研究科における研究・教育成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。 研究年報編集委員会が中心となって、年1回発行しています。 主として査読付論文、一般論文、博士論文審査報告書を掲載しています。学術リポジトリには第46号より掲載しています。
大学院商学研究科 博士論文 [37件
OAI-ORE
大学院研究年報 理工学研究科編 [3513件
OAI-ORE
 理工学研究科における研究・教育成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。研究年報編集委員会が中心となって、年1回発行しています。主として博士学位論文及び修士学位論文の要旨を掲載しています。学術リポジトリには第36号より掲載しています。
大学院理工学研究科 博士論文 [187件
OAI-ORE
大学院理工学研究科 修士論文(学内限定) [1649件
OAI-ORE
大学院研究年報 文学研究科編 [35件
OAI-ORE
 文学研究科における研究・教育成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。研究年報編集委員会が中心となって、年1回発行しています。主として査読付論文、博士論文審査報告書をを掲載しています。学術リポジトリには第46号より掲載しています。
大学院文学研究科 博士論文 [62件
OAI-ORE
大学院研究年報 総合政策研究科編 [30件
OAI-ORE
 総合政策研究科における研究・教育成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。研究年報編集委員会が中心となって、年1回発行しています。主として査読付論文、修士学位論文、博士論文審査報告書を掲載しています。学術リポジトリには第20号より掲載しています。
大学院総合政策研究科 博士論文 [45件
OAI-ORE
大学院研究年報 公共政策研究科編 [28件
OAI-ORE
 公共政策研究科(2005年4月開設、2017年6月廃止)における研究・教育成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。研究年報編集委員会が中心となって、年1回発行しました。主として一般論文、修士学位論文の要旨を掲載しています。学術リポジトリには第10号および第11号を掲載しています。
CGSAフォーラム [34件
OAI-ORE
 国際会計研究科(2002年4月開設、2018年6月廃止)における研究成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。国際会計研究科専任教員が中心となって、年1回発行しました。学術リポジトリには第11号から第16号まで掲載しています。
中央ロー・ジャーナル [168件
OAI-ORE
 中央大学法科大学院では、法律学の研究成果を世に問うため、2004年6月、機関誌『中央ロー・ジャーナル』を創刊しました。本誌では本格的な「論説」はもちろんのこと、研究上のアイディアや実務上の工夫などをまとめた「研究」、実務をリードする「判例研究」、実際に行われた授業を踏まえた「授業実践報告」など多彩な論稿を掲載しながら、年4回刊行しています。学術リポジトリには、第10巻 第1号から掲載しています。
大学院研究年報 戦略経営研究科編 [34件
OAI-ORE
 2010年4月に開設した中央大学大学院戦略経営研究科ビジネス科学専攻(博士後期課程)における研究成果を発表するために発行しています。年1回発行。学術リポジトリには第1号から掲載しています。
大学院戦略経営研究科 博士論文 [12件
OAI-ORE
比較法雑誌 [395件
OAI-ORE
 1951年1月創刊の日本比較法研究所の機関紙です。年4回刊行。学術リポジトリには第46巻 第1号から掲載しています。
経済研究所年報 [291件
OAI-ORE
 経済研究所における研究成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。3年間の共同研究活動を経た研究会が中心となって、年1回発行しています。学術リポジトリには第43号より掲載しています。
経済研究所 Discussion Paper [159件
OAI-ORE
 経済研究所の部会・研究会における研究成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物。研究員及び中央大学名誉教授・定年退職者である客員研究員もしくは公開研究会、公開講演会、シンポジウム等での報告者が所属する部会・研究会の主査・幹事の推薦を受けて出版しています。No.202以前の号については、経済研究所のホームページからダウンロード可能な号もあります。
経済研究所 Research Papers [14件
OAI-ORE
 経済研究所の部会・研究会における研究成果を、日本語以外の外国語で広く学内外に公表することを目的としています。研究員及び中央大学名誉教授・定年退職者である客員研究員もしくは公開研究会、公開講演会、シンポジウム等での報告者が所属する部会・研究会の主査・幹事の推薦を受けて出版しています。学術リポジトリにはNo.5より掲載しています。
社会科学研究所年報 [75件
OAI-ORE
 社会科学研究所における研究成果を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。外国人研究者による寄稿論文等も掲載しています。年1回発行。学術リポジトリには第16号より掲載しています。
社会科学研究所 ISSCU Research Papers [1件
OAI-ORE
社会科学研究所の研究チームの研究活動の一環として、研究成果を日本語以外の言語で公表する論文です。学術リポジトリには第7号より掲載しています。
企業研究 [94件
OAI-ORE
 企業研究所における研究成果および商学研究科博士課程後期課程の院生の研究論文を広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。年2回刊行。学術リポジトリには第30号から掲載しています。(第30号~第32号は、書誌情報のみ掲載)
人文研紀要 [327件
OAI-ORE
 人文科学研究所における研究成果の公表を目的とする刊行物です。年1回発行しています。学術リポジトリには、第75号より掲載しています。
保健体育研究所紀要 [46件
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 保健体育研究所は、保健体育科学に関する個別研究領域の全般にわたり、基礎的および実験的研究を主体とする共同研究の推進を目指し、1978年に設立されました。「保健体育研究所紀要」は、そのような共同研究班活動を基盤にまとめられた研究成果・資料を、広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。学術リポジトリには第31号より掲載しています。
理工学研究所論文集 [113件
OAI-ORE
 理工学研究所の研究員の研究成果を学外者等の査読を経て公表し、研究成果の発信と研究交流を目的とした刊行物です。年1回発行。学術リポジトリには、第6号より掲載しています。
理工学研究所年報 [346件
OAI-ORE
 理工学研究所で推進された研究概要・業績や講演会・セミナー等の諸活動を記録した刊行物で、年1回発行しています。学術リポジトリには、第7号(2000年)から「研究報告」を掲載しています。
政策文化総合研究所年報 [85件
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 政策文化総合研究所における研究成果を広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。年1回発行。準研究員の論文は査読審査を経ています。学術リポジトリには第16号より掲載しています。
中央大学論集 [54件
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 中央大学の一般教育科目担当専任教員の研究・教育成果を広く学内外に公表しつつ、外学界との交流を図ることを目的とした刊行物です。主として論文・研究ノート・資料を掲載しています。中央大学論集編集委員会が中心となって、年1回発行しています。学術リポジトリには第34号(2013年2月刊行)から掲載しています。
ドイツ文化 [40件
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 中央大学ドイツ学会の研究成果を広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。年1回発行しています。学術リポジトリには第68号より掲載しています。
英語英米文学 [34件
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 『英語英米文学』は、中央大学英米文学会が、研究成果の公表を主たる目的として年1回発行する機関誌です。
仏語仏文学研究 [11件
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 中央大学仏語仏文学研究会は、その研究成果を広く学内外に公表することを目的として当刊行物を年1回発行しています。学術リポジトリには第48号より掲載しています。
中央大学国文 [48件
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 『中央大學國文』は、中央大学国文学会の研究成果を広く学内外に公表することを目的として、1958(昭和33)年に創刊された、年刊の機関誌です。学術リポジトリには、第58号(2015年3月発行)より、刊行の1年後に掲載しています。
体育研究 [38件
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 社会科学、人文科学、自然科学などの複合領域から「スポーツ」や「保健体育」をキーワードに、本学保健体育科目担当者専兼教員を中心にまとめられた研究成果・資料を広く学内外に公表することを目的とした刊行物です。学術リポジトリには第46号より掲載しています。
中央大学史紀要 [51件
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 中央大学史紀要は、中央大学を中心とする大学に関する歴史研究を推進し、その成果を社会に還元する目的で刊行しております。創刊号は1989年に発行し、以来、中央大学百年史編集委員会専門委員会が編集しておりましたが、13号(2008年)からは中央大学史料委員会専門委員会が編集を行っています。発行頻度はおおむね年刊としています。学術リポジトリには第19(2015年)から搭載を開始しました。18号以前の既刊号については執筆者の了解が得られた論文等を2019年1月に搭載いたしました。
import [13件
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【中央大学学術リポジトリ 問い合わせ先】
中央大学研究支援室
〒112-8551 東京都文京区春日1-13-27
chair-grp[at]g.chuo-u.ac.jp
お問い合わせの際、件名に「学術リポジトリに関する問い合わせ」と明記してください。
なお、学術リポジトリ未掲載の論文については各出版者に直接お問合せくださいますようお願い申し上げます。
 

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